1965/1/7 يوم الشهيد الفلسطيني هو يوم لإحياء ذكرى شهداء فلسطين، أعلن عنه بعد أربعة أعوام على ارتقاء أول شهيد فلسطيني بالثورة الفلسطينية "الشهيد أحمد موسى سلامة"، أول شهيد لحركة "فتح" والثورة الذي استشهد في الأول من كانون الثاني/ يناير عام 1965، بعد أن نفّذ عمليته البطولية "نفق عيلبون"، فصار يومًا وطنيًا تخليدًا لأرواح الشهداء الذين ضحوا بأنفسهم من أجل فلسطين.