أظهرت آخر احصائيات أجريت في كولومبيا، على استهلاك القهوة في العالم أن غزة هي أكثر مناطق العالم استهلاكاً للقهوة قياساً لمساحتها وعدد سكانها.

هذا وقد تضاعف عدد شركات إنتاج القهوة في غزة في السنوات الأخيرة، وأصبح قطاع غزة يصنف كأحد أكبر خطوط إنتاج واستهلاك القهوة في منطقة الشرق الأوسط.
 
يشار إلى أن غزة هي أعلى مناطق العالم كثافة سكانية قياساً لمساحتها السكانية.
 
ويعزو المحللون زيادة استهلاك القهوة في غزة إلى الحصار والبطالة، اللذان أوجدا وقت فراغ كبير لدى المواطنين وزادا من افتتاح المقاهي الشعبية.